Recept

Avocado wraps: kids favorite!

4 personen

15 minuten

Diner

Print dit recept

Deel via Email

4 personen

15 minuten

Diner

Ingrediënten

  • 8 volkoren wraps
  • 2 avocado’s
  • 100 gr kipfilet met tuinkruiden (broodbeleg)
  • ½ komkommer
  • 2 el crème fraîche
  • 25 gr rucola

Bereiden

Halveer de avocado’s en haal het vruchtvlees er met een lepel uit. Prak dit met een vork grof in een kom.
Voeg crème fraîche, en peper en zout naar smaak toe.
Snijd de komkommer in dunne plakjes.
Beleg elke wrap met wat avocadomengsel. Verdeel daarop de kipfilet, plakjes komkommer en rucola. Rol strak op en snijd in stukken.

Toffe kids maaltijd.
Ook lekker als borrelhap!